Lade Veranstaltungen

CLASSICO PIEMONTESE
15. NOV 24

Ein piemontesischer Abend unter Freunden

Wir servieren ein traditionelles Menü der piemontesischen Küche, begleitet von ausgewählten Weinen. Mit dabei ist unser Freund und Winzer Giulio – ein Genuss, den Sie erleben müssen.

 

MENÙ PIEMONTESE
TRADIZIONALE

Vitel Tonné – Antico e Moderno
– Vitello Tonnato – Klassisch und Modern –

Peperone e Bagna Cauda
– Paprika mit Bagna Cauda –

Ravioli ripieni di Fassona
– Ravioli gefüllt mit Fassona-Rind –

Risotto con Porcini
– Risotto mit Steinpilzen –

Polenta fritta e Gorgonzola
– Frittierte Polenta mit Gorgonzola –

Bunet
– Piemonteser Creme mit Amaretti und Schokolade –

Begleitet von einer Auswahl erlesener Weine

85,-