21. SEPTEMBER BIS 06.OKTOBER 2019 ODENWÄLDER KARTOFFELWOCHEN
Leckere Gerichte rund um die Kartoffel
25. OKTOBER: Winemakers Abend "Le Filigare"
Aus "Herz der Chianti Classico". Für ein einzigartiges Wine-Tasting. Ein Erlebnis für Gaumen und Geruchsinn.
Ab 19 Uhr
4-Gänge-Menü 79,-
Menü Le Filigare
***
Oktopus auf Pappa al Pomodoro
2018 “Germoglio” Sangiovese IGT
***
Pappardelle mit Entenragout
2016 Chianti Classico DOCG
***
Stracotto di Chianina
2015 Chianti Riserva Maria Vittoria DOCG
***
Zuccotto toscano mit Ricotta
Vin Santo DOC
21. NOVEMBER: Comedy Dinner
Kulinarisch-musikalische „Notte Italiana“. Mit Aurora De Meehl und Herrn Schmidt.
Ab 19 Uhr
3-Gänge-Menü 49,-
Comedy-Dinner-Menü
***
Aperitivo Negroni rivisitato 8,-
***
Orecchiette Baresi mit Speck – Kürbis – Romanesco
***
“Codone di Vitello“ Kalbtafelspitz mit Kartoffelgratin und Blumenkohl-Petersilienpüree
***
Ricotta Cassata Kuchen
Wein-Emphfelung von “Fattoria San Giuliano”
***
Langhe Arneis Gl. 0,2l 7,50 €/Fl. 25,50 €
Dolcetto Gl. 0,2l 8,50 €/Fl. 28,50 €
Moascato D´ Asti Gl. 0,2l 7,50 €/Fl. 25,50 €
29. NOVEMBER: "Vino e Cibo"
Eine Verabredung mit Wein, Essen und unserem Freund „Giulio“ aus Neive (ALBA). Von Fattoria S.Giuliano.
Ab 19 Uhr
Menü 35,-
06. DEZEMBER: "Tartufata"
Ein Abend mit schwarzem Trüffel & Alba Trüffel. 4-Gänge Trüffelmenü abgerundet mit eleganten Weinen und feinen Franciacorta spumante.
25. und 26. DEZEMBER: Natale
Exklusive Weihnachtskarte und -menü. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit weihnachtlichen Gerichten.
31. DEZEMBER: Silvester
Zum kulinarischen Jahrausklang sind wir mit einem Silvester-Menü bis 23 Uhr für Sie da!
4-Gänge-Menü 69,-
Wir machen Ihre Weihnachtsfeier unvergesslich
Reservieren Sie rechtzeitig für Ihre Weihnachtsfeier. In unserem Restaurant oder bei unserem Catering-Service.
Alle Teilnehmerzahlen zwischen 10 und 500 sind möglich!
CATERING VOM BIANCONERO
Planen Sie Ihre Firmenfeier, Familienfeste, Hochzeit mit uns in den Räumlichkeiten der Stadthalle. Das BiancoNero sorgt für erstklassiges Catering.
Alle Teilnehmerzahlen zwischen 10 und 500 sind möglich!