VERSCHENKEN SIE GENUSS
Für ihre liebsten und Freunde,
der BiancoNero – Geschenkkorb mit diversen hausgemachten Delikatessen, unserem Olivenöl und ausgewählten Weinen
Oder ein ganz besonderes Menü für Sie zu Hause.
Nach der beiliegenden Anleitung können sie ganz leicht ihr persönliches Menü zuhause aufbereiten.
Gerne beliefern wir Sie auch mit einem Catering am Tag des Events.
Vorspeisen
Carpaccio vom Truthahn – Avocados und Mango – 16,00€
Jakobsmuscheln – Senf Birne – Wildkräutersalat – 16,00€
Möhren-Kokos-Süppchen – 8,50€
Gourmet Vorspeisen-Variation “Bianconero“ mit unserem selbstgemachten Broten für 2 Personen – 45,00€
Nudelgerichte
Busiate mit Sizilianischer-Pesto und Meeresfrüchte – 15,50€
Spaghetti “Chitarrini“ mit Schwarze Trüffel di “Norcia“– 21,50€
Hauptgerichte
Fisch-Burger mit Violette Auberginen und Zitronen Remoulade – 18,50€
“Biancostato di Manzo“ geschmorte Short Rib mit Blattspinat und Brotbällchen – 27,00€
Perlhuhnbrust gefüllt mit Trüffel auf Blumenkohl-Kartoffel-Stampf – 29,50€
Thunfisch-Steak auf Süßkartoffel Püree und Grillzwiebel– 31,00€
Wildfang Zanderfilet auf Dinkelreis und Spinat – 29,50€
Hauptgerichte für mehrere Personen nur mit Vorbestellung
(1 Tag im Voraus bestellen)
“Grigliata di Carne“ Gegrillte Fleisch Variation ab 2 Personen – 29,50€ pro Person (inkl. Beilagen)
Zanderfilet in Austernpilze Kruste auf Topinambur ab 2 Personen – 29,50€ pro Person (inkl. Beilagen)
Dessert
Torta Caprese mit “Piemontese Torrone” Mousse – 8,50€
