VERSCHENKEN SIE GENUSS

Für  ihre liebsten und Freunde,

der BiancoNero – Geschenkkorb mit diversen hausgemachten Delikatessen, unserem Olivenöl und ausgewählten Weinen

Oder ein ganz besonderes Menü für Sie zu Hause.
Nach der beiliegenden Anleitung können sie ganz leicht ihr persönliches Menü zuhause aufbereiten.

 

Gerne beliefern wir Sie auch mit einem Catering am Tag des Events.

Vorspeisen

Lammfilet- Erbsen-Hummus – “Puntarelle“ Spargelchicorée – 16,00€

Kingfisch – Grünspargel – Mango – Crumble-Crunch – 18,00€

Pecorinocake – Avocados – Fenchel – Mandel – 16,00€

Gourmet Vorspeisen-Variation “Bianconero“ mit unseren selbstgemachten Broten für 2 Personen – 45,00€

Nudelgerichte

Paccheri – Salsiccia – “Cime di Rape“ Stängelkohl – 18,50€

Tagliatelle – Grünspargel – Garnelen – 21,50€

Hauptgerichte

Zander – Möhren – Ingwer – Kartoffel La Ratte – Spargel – 29,50€

Milchlammkeule – Fave e Patate la ratte – 31,50€

Kalbsfilet – Zitronen-Nüss-kruste – Kartoffel-lasagne – Spargel– 29,50€

“Fassone“ Flankensteak in Trüffelkruste Artischockengratin – 31,50€

 

Hauptgerichte für Mehrere Personen nach nachfrage ist möglich

Dessert

Mandel-Tarte brülée – Kumquat – Krokant – Ricottacreme – 8,50€

Creme brülee – 8,50€